Jordgubbstårta

Detta är en tårta som ni kan göra hela sommaren då det finns gott om goda jordgubbar då. Om du nu inte tycker om lemon curd så kan du kan du lätt byta ut den mot vaniljkräm det gör smakerna mycket snällare.   Jorgubbstårta Skriv ut recept En klassisk tårta som du kan göra med […]

Chokladtårta med salt kolasås.

Den här tårtan är det choklad både utanpå och inuti, du har en fluffig fyllning av marshmallow och sedan toppas med malteser och salt kolasås.  Den kräver ganska mycket tid, så god planering är   något som du bör tänka på. Ett tips är att grädda botten någon dag innan så hinner den svalna. Chokladtårta […]

Kolasnittar med hackade pistagenötter och flingsalt

Det här är en favoritkaka som såg dagens första smaklökar vid mina övningstimmar inför Hela Sverige Bakar 2015 men den fick tyvärr inte vara med. Kolasnittar med hackade pistagenötter och flingsalt Skriv ut recept Detta är en enkel kaka som kräver lite kärlek och kan med fördel bakas i en akut situation. Det ända som […]

Fullkorns Emmer, Virvel Dinkel och Vete

Tre mjölsorter blir en deg till två frukostar. Förbereder man degen på fredag så kan du baka frukostbröd både på lördag och söndag. Men det kommer vara mer smak på det som du bakar på söndag då mjölet får ligga längre och på så sätt mogna kan man säga. Fullkorns Emmer, Virvel Dinkel och Vete […]

Bröd med mjöl från två kvarnar

Detta bröd är gjort på mjöl från två av alla fantastiska kvarnar vi har i vårt avlånga land. Ett virveldinkelmjöl från Warbokvarn och ett vetemjöl från Labanskvarn. [easy-image-collage id=888]   Bröd med mjöl från två kvarnar Skriv ut recept Ett bröd som passar lika bra till att göra små frukostfrallor som att göra ett välsmakande […]

40% rågmjöl 60% vetemjöl

Med en fördelning på 40% rågmjöl och 60% vetemjöl så blir det ett gott bröd som du med glädje kan ge bort i inflyttningspresent.     40% rågmjöl 60% vetemjöl Skriv ut recept Blandningen på detta bröd är 40/60 råg/vete och det blir ett underbart resultat. Vilotiden som du ger brödet ökar smaken på det […]

Hamburgerbröd till helgens grillning

Här är smakrika och grova hamburgerbröd som gör att dina hamburgare blir ännu godare. De kan med fördel också frysas in till kommande grillningar. Hamburgerbröd: Skriv ut recept Grova och smakrika bröd som gör att hamburgarna blir ett snäpp bättre. Portioner 24 st bröd Portioner 24 st bröd Hamburgerbröd: Skriv ut recept Grova och smakrika […]

Höstens goda – Pop-Tarts

Detta är en liten munsbit som med fördel kan göras nu när äppelsäsongen börjar och man kan koka äppelmos (eller få av mor eller svärmor). Höstens goda – Pop-Tarts Skriv ut recept Små fylda pajer som kan avnjutas till kaffe och te efter en middag eller bara till fikat. MaträttEfterrätt, Fika Portioner 18-20 st Passiv […]

Citronmaräng cupcake

Här är ett recept på en citronmaräng cupcake som bjuder på en liten överraskning under toppingen. Citronmaräng cupcake Skriv ut recept En somrig cupcake som gömmer en jordgubbe som en liten bonus. Portioner 12 st Portioner 12 st Citronmaräng cupcake Skriv ut recept En somrig cupcake som gömmer en jordgubbe som en liten bonus. Portioner […]