Bagare Håkan Johnssons Tomatsås

Denna sås passar utmärkt till Pizza men även till egen rullade köttbullar, som en enkel sås till pasta eller i en lasange.

Bagare Håkan Johnssons Tomatsås
Skriv ut recept
Denna sås passar utmärkt till Pizza men även till egen rullade köttbullar, som en enkel sås till pasta eller i en lasange.
Portioner
600 g
Portioner
600 g
Bagare Håkan Johnssons Tomatsås
Skriv ut recept
Denna sås passar utmärkt till Pizza men även till egen rullade köttbullar, som en enkel sås till pasta eller i en lasange.
Portioner
600 g
Portioner
600 g
Ingredienser
Portioner: g
Instruktioner
  1. Fräs lök och vitlök i en kastrull med olivolja så att den blir genomskinlig men inte bränd.
  2. Tillsätt salt, socker, vinäger och svartpeppar och låt det koka upp under omrörning.
  3. Nu i med tomaterna och den hackade basilikan, låt det små koka i ca 30 min.
  4. Mixa med en stavmixer så att såsen blir slät, smaka av och låt den koka tills den blir ganska fast.
Dela det här receptet
 

Kommentera