Råg, durum och vetesurdegsbröd

Här har ni ett underbart och saftigt surdegsbröd med en blandning av tre mjölsorter, råg, durumsikt och vetemjöl alla från Labanskvarn på Gotland. Råg, durum och vetesurdegsbröd Skriv ut recept Detta surdegsbröd är en blandning av tre mjölsorter råg, durumsikt och vetemjöl. Portioner Förberedelsetid 1 Bröd 20-30 minuter Tillagningstid Passiv tid 40-50 minuter 12-24 timmar…Fortsätt läsa Råg, durum och vetesurdegsbröd

Ett Gotlandsbröd

Kollade lite recept på Gotlandslimpa och bröd med anknytning till Gotland och det slutade med att det blev det här brödet. Det är saftigt och luktar fantastiskt gott.   Gotlandsbröd Skriv ut recept Detta bröd har en koppling till Gotlandslimpa, den lilla skillnaden är att jag även har lite surdeg i detta bröd av råg.…Fortsätt läsa Ett Gotlandsbröd

Hästskoröbetsfrallor

Detta är brödet som jag hade tänkt baka om jag hade varit kvar i Hela Sverige Bakar men nu kan ni ta del av det här. Man kan göra ett stort bröd, men då är tiden i ugnen längre. [easy-image-collage id=173] Hästskoröbetsfrallor Skriv ut recept Ett saftigt och smakrikt bröd då det innehåller rödbetor som passar bra till soppor.…Fortsätt läsa Hästskoröbetsfrallor