Vegansk knäckig browniekaka
Vegansk browniekaka är det möjlig? Ja det är det och den är mycket uppskakad, nu har jag även en bild på denna :-). Vegansk browniekaka Skriv ut recept Denna kaka innehåller inga animaliska produkter så då kan den går som…
Durum Pave med Enkorn
Här har ni ett ljust bröd med Durum och Enkorn som är ett bra bröd att börja baka när man vill börja baka ett surdegsbröd då det är en lätt deg att jobba med. Durum Pave med Enkorn Skriv ut…
Mazariner med olika mördegar
Provade att göra olika mördegar till mina mazariner på samma sätt som jag gjorde med mina Citronpajer i det receptet. Annars är det ju ganska enkelt det kräver lite framförhållning då ni behöver blötlägga mandel och göra mördegen en dag innan…
Citronpaj med italiensk maräng
Denna variant är toppen att göra till påsk då pajerna är äggformade och skal i olika naturfärger. Citronpaj med italiensk maräng Skriv ut recept En citron paj med italiensk maräng. Och med olika mördegs bottnar. MaträttFika Portioner 12 St Passiv…
Vörtbröd
Detta är det vörtbröd jag gör och det är något som jag verkligen tycker hör advent och jul till. Vörtbröd Skriv ut recept Vörtbröd är något som jag och många andra förknippar med advent och jul. I min version har…
Veganska bullar i två varianter
Här är två varianter av mina veganska bullar. Det är bakade med havredryck, mjölkfritt margarin och havrefraiche som ersätter mjölk, smör och ägg. Jag provade också att göra en variant med pumpakrämfyllning som jag har lärt mig av min vän Åsa som…
Chokladtårta med salt kolasås.
Den här tårtan är det choklad både utanpå och inuti, du har en fluffig fyllning av marshmallow och sedan toppas med malteser och salt kolasås. Den kräver ganska mycket tid, så god planering är något som du bör tänka…
Fullkorns Emmer, Virvel Dinkel och Vete
Tre mjölsorter blir en deg till två frukostar. Förbereder man degen på fredag så kan du baka frukostbröd både på lördag och söndag. Men det kommer vara mer smak på det som du bakar på söndag då mjölet får ligga…
Bröd med mjöl från två kvarnar
Detta bröd är gjort på mjöl från två av alla fantastiska kvarnar vi har i vårt avlånga land. Ett virveldinkelmjöl från Warbokvarn och ett vetemjöl från Labanskvarn. [easy-image-collage id=888] Bröd med mjöl från två kvarnar Skriv ut recept Ett…
Surdegsbröd på fyra sorters mjöl
Detta bröd är en blandning av fyra olika sorters mjöl i olika malning och siktning för att göra det än mer intressant. Det innehåller Emmer, Rågmjöl, Vetemjölspecial, Durum (både siktat och fullkorn) och därtill vatten, salt och en surdeg på…
