• Bröd,  Julbakning

    Vörtbröd

    Detta är det vörtbröd jag gör och det är något som jag verkligen tycker hör advent och jul till. Vörtbröd Skriv ut recept Vörtbröd är något som jag och många andra förknippar med advent och jul. I min version har…

  • Bröd,  Surdeg

    40% rågmjöl 60% vetemjöl

    Med en fördelning på 40% rågmjöl och 60% vetemjöl så blir det ett gott bröd som du med glädje kan ge bort i inflyttningspresent.     40% rågmjöl 60% vetemjöl Skriv ut recept Blandningen på detta bröd är 40/60 råg/vete…

  • Bröd,  Surdeg

    Surdegsbröd på fyra sorters mjöl

    Detta bröd är en blandning av fyra olika sorters mjöl i olika malning och siktning för att göra det än mer intressant. Det innehåller Emmer, Rågmjöl, Vetemjölspecial, Durum (både siktat och fullkorn) och därtill vatten, salt och en surdeg på…

  • Bröd,  Surdeg

    Emmer/råg surdegsbröd

    Detta är ett surdegsbröd gjort på en blandning av Emmer, Råg, Durumvete och sepecialvete. Emmer/råg surdegsbröd Skriv ut recept Ett saftigt och rustikt bröd med en blandning på fyra olika mjölsorter. Portioner Förberedelsetid 2 Bröd 20 minuter Tillagningstid Passiv tid…

  • Bröd

    Hamburgerbröd till helgens grillning

    Här är smakrika och grova hamburgerbröd som gör att dina hamburgare blir ännu godare. De kan med fördel också frysas in till kommande grillningar. Hamburgerbröd: Skriv ut recept Grova och smakrika bröd som gör att hamburgarna blir ett snäpp bättre.…