• Tårtor

    Jordgubbstårta

    Detta är en tårta som ni kan göra hela sommaren då det finns gott om goda jordgubbar då. Om du nu inte tycker om lemon curd så kan du kan du lätt byta ut den mot vaniljkräm det gör smakerna…

  • Tårtor

    Chokladtårta med salt kolasås.

    Den här tårtan är det choklad både utanpå och inuti, du har en fluffig fyllning av marshmallow och sedan toppas med malteser och salt kolasås.  Den kräver ganska mycket tid, så god planering är   något som du bör tänka…

  • Munsbitar

    Red Velvet Cake pops

    Dessa godsaker passar bra att ha på bjudningar och kalas. Gästerna har en pinne att hålla i och kan enkelt mingla utan att bli kladdiga om händerna. (på bilden syns också Nutella-espresso cake pops). Red velvet Cake pops Skriv ut…

  • Frukost

    Frukost granola

    Ja jag har gjort det tidigare och tänkte minska det söta och har denna gång bytt ut farinsockeret mot kokossocker och honung mot agavesirap och lönnsirap som inte är sötad med socker. Sedan är övriga ingredienser ekologiska. Granola med blåbär…

  • Glutenfri

    Glutenfria semelbullar

    Här är ett glutenfritt alternativ av semelbullar så att även de som nu inte tål gluten kan njuta av semlor på tisdag. Glutenfria semelbullar Skriv ut recept Dessa bullar är ett mycke gott alternativ till en vanlig vetebulle. Portioner 12…

  • Sötebröd

    Vaniljglassemla med chokladsås

    Detta är en variant för en som gillar glass och semla och nu kan få båda två på en gång.   Vaniljglassemla med chokladsås Skriv ut recept En kombination av två goda ting glass och semla. Gör en sats sötebröd,…

  • Bakning,  Tårtor

    Hamburgetårta

    Strax för jul/nyår skapade jag en hamburgetårta på beställning, då min frus chef skulle fylla 50 år. Vid sin 25 års dag fick han en xxxl riktig hamburgare med kött och bröd mm. Nu tillverkade jag denna av tårtanslag smaksatta med citron/vanilj…

  • Hela Sverige Bakar,  Sötebröd

    Sötebröd

    Här är det recept som jag jobbar efter och får ett lyckat resultat med, det går att använda till både bullar och längder.  Du kan också variera smakerna i det oändliga så som vanlig kanel bulle, eller vaniljbullar, blåbärsbullar eller…