Nutellabollar
Dessa är lika enkla att göra som vanliga chokladbollar jag har bara bytt ut smöret mot Nutella och kokosfett samt även minskat på kakaon också för att Nutellasmaken ska bevaras. Vill ni inte ha punsch i så går det toppen att byta ut dem mot grädde eller mjölk, gäller även kaffet.
Ingredienser
- 300 150 g kokosfett (drygt 1 1/2 dl) 1 msk punsch 3 msk starkt kaffe (kallt) Kokosflingor att rulla bollarna i g Nutella
- 360 g havregryn (9 dl)
- 180 g strösocker (2 dl)
- 2 msk kakao
- 150 g kokosfet (drygt 1 ½ dl)
- 1 msk punsch
- 3 msk starkt kaffe (kallt)
- kokosflingor att rulla bollarna i
Instruktioner
- Gör kaffe och ställ in en kopp i frysen så att den hinner kallna
- Ta en stor bunke och blanda alla ingredienser för hand och glöm inte kaffet.
- Ta fram en djuptallrik och häll upp kokosflingorna i den
- Ta en vanlig matsked(inte en mått matsked) och ta upp lagom mängd. Man kan väga varje mängd också för att få lika stora bollar.
- Forma till boll och rulla dem i kokosflingorna.
- Lägg dem i lämplig förpackning och förvara dem i kylen i minst en timme, om du nu inte kan vänta. Alt ställ dem i frysen.