Nattbagaren

Bakverk för glädje

Alternativt sidofält
Slumpmässig artikel
Sök
  • Hem
  • Recept
  • Kontakta mig/Beställningar
  • Om mig
  • Hela Sverige Bakar
  • Integritetspolicy
  • Hem
  • Recept
  • Kontakta mig/Beställningar
  • Om mig
  • Hela Sverige Bakar
  • Integritetspolicy

Inga widgetar hittades i det alternativa sidofältet!

Inga widgetar hittades i det alternativa sidofältet!

Nattbagaren1.gif

januari 8, 2016

Av Nattbagaren

Här nedan har ni Nattbagarens instagram

nattbagaren
Idag bakade jag dessa två sorter ett Ölandsvete Idag bakade jag dessa två sorter ett Ölandsvete och Campagne(Jacobivete) #nattbagaren #sourdough #ölandsvete #saltåkvarn #jacobivete #warbrokvarn
Dessa underbara bakböcker kom hem igår från des Dessa underbara bakböcker kom hem igår från dessa fantastiska bloggare @cookiesandsweetsbysimona och @camillahamid så nus ska jag se om jag kan baka annat än bullar och bröd😁#nattbagaren #sötabakverk #bakautanugn
Kardemummabullens dag var för ett par dagar sedan Kardemummabullens dag var för ett par dagar sedan och jag satte min deg då och nu är de klara. (Det blev ett par kanelbullar också😁)#nattbagaren #kardemummabullar #kanelbullar #cardemumbuns #cinnamonbuns
Jag och Stina har fått en sen födelsedags presen Jag och Stina har fått en sen födelsedags present av @lvrdn_ och @richbogren som ni snart får se mer av både här och på min blogg då det är min nya logga för #nattbagaren tack så jätte mycket. 😁🥳
Två olika bröd ett ljust på Jacoby vete & ölan Två olika bröd ett ljust på Jacoby vete & ölandsvete och mitt Gotlandsbröd som denna gång är bakad med Dala- och Ölandsandsvete och råg från någon plats som inte är Gotland. Så 🙄 frågan är om jag kan kalla det Gotlandsbröd det är ju mer ett Sverigebröd. Tack Vasso för bra tips. #nattbagaren #gotlandslimpa #sourdoughbread #ölandsvete #dalavete
Finns viss risk att dessa dyker upp i en tränings Finns viss risk att dessa dyker upp i en träningslokal på norra sidan av Stockholm. #nattbagaren #kanelbullar #cinnamonbuns #bullfest
Campagne igen och jag hade pizzadeg från i sönda Campagne igen och jag hade pizzadeg från i söndags som jag använde som #levain och det fungerar ju också. #nattbagaren #campagne #sourdoughbread #brödbak #kulturspannmål
Testade att göra en deg på en poolish på dalave Testade att göra en deg på en poolish på dalavete från @sebastienpasoder och det blev både #baguette #frallor och ett större bröd. #nattbagaren #poolishbread #dalavete
Det blev bröd idag också denna gång ett ljusar Det blev bröd idag också denna gång ett ljusar på ölandsvete 3/4 och jacoby 1/4. 670g vatten 330g surdeg och 28 g salt. Liggetid på ca 18 timmar. #nattbagaren #ölandsvete #jacobyvete #sourdoughbread #warbrokvarn #saltåkvarn
Samma bröd olika form, 80/20 Jacobi/Fullkornsdink Samma bröd olika form, 80/20 Jacobi/Fullkornsdinkel med en vilotid på +24 timmar. Ja det är bastustenar som ni kan ha i ugnen och slänga vatten på som jag har köpt en hel låda. 😃
Kanelbullar efterfrågas och då är jag inte sen Kanelbullar efterfrågas och då är jag inte sen att sätta en deg på underbar ölandsvete som jag inhandlad på bästabageriet @sebastienpasoder. #nattbagaren #kanelbullar #cinnamonrolls #ölandsvete #bullfest
Formade ett dinkelbröd med virvel mald dinkel från @warbrokvarn. #nattbagaren #dinkel #sourdougbread
Ikväll bjuds det tacos och egna tortillabröd som Ikväll bjuds det tacos och egna tortillabröd som jag har gjort idag på ölandsvete och jacobivete😁#nattbagaren #tortilla #tacos #ölandsvete #jacobivete
Stina ”Fegis vågar du inte fota Jitterbuggar på terassgolvet som du brukar. ” Nattens bakning blev en omgång Jitterbugg kakor. #nattbagaren #jitterbugkaka #småkakor #sjusorterskakor
Fettisdagen - en dag att älska❤️ Beräknad råvaruåtgång på semlor under Fettisdagen ✓ 211 ton vetemjöl ✓ 2,6 miljoner ägg ✓ 211 ton grädde (70 000 kor har mjölkats) ✓ 1 ton florsocker ✓ 42 ton smör ✓ 53 ton socker ✓ 132 ton mandelmassa ✓ 2,6 ton kardemumma Källa: Sveriges bagare och konditorer Nu är frågan, hur många semlor äter du idag? Bildbevis tack🤩🕺 tack @robbansbasta för texten 🙏🏽🤪
Ladda mer… Följ på Instagram

Nattbagarens Facebook

Nattbagarens Facebook
Bard Tema av WP Royal.
Tillbaka till toppen