Energibars – chokladdoppade Cocosbars

Ja nu är påsken med sina godsaker passerad och då kan det ju vara bra att fortsätta med träningen och ja visst kan du behöva lite energi och även protein. Jag fixade en bar som både är god och innehåller lite energi och protein.

Chokladdoppade Cocosbars

Skriv ut recept

Enkel tillverkning utan ugn, då kokosflingorna, sötningsmedel och bakprotein ska blandas med kokosfett och sedan stelna i en fyrkantig bunke för att sedan skäras upp i bitar som sedan doppas i mörk choklad.

Portioner

10 Bars

Portioner 10 Bars

Chokladdoppade Cocosbars Skriv ut recept Enkel tillverkning utan ugn, då kokosflingorna, sötningsmedel och bakprotein ska blandas med kokosfett och sedan stelna i en fyrkantig bunke för att sedan skäras upp i bitar som sedan doppas i mörk choklad. Portioner 10 Bars Portioner 10 Bars

Ingredienser

Bars

• 150 g kokosflingor
• 100 g kokosolja/fett
• 60 g Sweetner
• 40 g Bakprotein Body science kan köpas på MM-Sport

Doppning

• 200 g mörk choklad 70%

Portioner: Bars

Instruktioner

1. Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna tills de fått lite färg och blanda dem sedan med Sweetner och bakprotein i en bunke.
2. Värm kokosfettet så att de smälter och häll det i bunken med flingorna och blanda.
3. Ta sedan en fyrkantig bunke på 20X15 cm som du lägger ett bakplåtspapper i och tryck sedan ut flingblandningen i formen. Ställ den i kylen i ca 30 min.
4. Skär där efter ut bars kan vara lite svårt att få helt rektangulära.
5. Smält Chokladen över ett vattenbad och doppa sedan barsen i chokladen och låt dem sedan stelna på ett galler.

Dela det här receptet

Drivs avWP Ultimate Recipe