Ja vad ska en pepparkaka göra när julen är över den kan ju ligga i sin burk och just inte göra något alls eller så kan den bli del i ett nytt bakverk. Kanel- och pepparkakscupcake. Tänkte liksom Linus, som vann Hela Sverige Bakar 2015, att jag kan ju mala ner pepparkakorna och blanda det till en muffinssmet och toppa det med en kanelfrosting. 
Det ser gott ut! Finns något recept? Är rädd att ha i för lite pepparkakor.
Jag kommer lägga upp receptet och meddelar dig när det är på plats.
Nu finns receptet dels på förstasidan men också på receptsidan. kan meddela att de blev väldigt bra. 🙂