Bakning utan ugn,  Hela Sverige Bakar,  Nutella

Nutellabollar istället för enbart choklad bollar

Dessa har jag presenterat på min tidigare blogg och jag tänkte att det kanske är någon som nu älskar Nutella så är dessa mycket bra.

Nutellabollar2

Nutellabollar

Dessa är lika enkla att göra som vanliga chokladbollar jag har bara bytt ut smöret mot Nutella och kokosfett samt även minskat på kakaon också för att Nutellasmaken ska bevaras. Vill ni inte ha punsch i så går det toppen att byta ut dem mot grädde eller mjölk, gäller även kaffet.
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 31 minuter
Måltid Fika
Portioner 30 st

Ingredienser
  

  • 300 150 g kokosfett (drygt 1 1/2 dl) 1 msk punsch 3 msk starkt kaffe (kallt) Kokosflingor att rulla bollarna i g Nutella
  • 360 g havregryn (9 dl)
  • 180 g strösocker (2 dl)
  • 2 msk kakao
  • 150 g kokosfet (drygt 1 ½ dl)
  • 1 msk punsch
  • 3 msk starkt kaffe (kallt)
  • kokosflingor att rulla bollarna i

Instruktioner
 

  • Gör kaffe och ställ in en kopp i frysen så att den hinner kallna
  • Ta en stor bunke och blanda alla ingredienser för hand och glöm inte kaffet.
  • Ta fram en djuptallrik och häll upp kokosflingorna i den
  • Ta en vanlig matsked(inte en mått matsked) och ta upp lagom mängd. Man kan väga varje mängd också för att få lika stora bollar.
  • Forma till boll och rulla dem i kokosflingorna.
  • Lägg dem i lämplig förpackning och förvara dem i kylen i minst en timme, om du nu inte kan vänta. Alt ställ dem i frysen.

Kommentera

%d bloggare gillar detta: