• Tårtor

    Mangomoussetårta

    Denna tårta fick jag som beställning från min frus jobb till en av hennes anställda som ville ha en moussetårta och då gärna en med mangosmak. Denna gång tänkte jag att moussen skulle täcka chokladbotten som jag har som grund…

  • Tårtor

    Chokladtårta med salt kolasås.

    Den här tårtan är det choklad både utanpå och inuti, du har en fluffig fyllning av marshmallow och sedan toppas med malteser och salt kolasås.  Den kräver ganska mycket tid, så god planering är   något som du bör tänka…

  • Tårtor

    Två tårtor för olika smaker

    Om det nu ska firas med eller bjudas på tårta så kan det vara svårt att göra alla nöjda. Då får man helt enkelt göra två olika tårtor en i chokladens smakfulla värld och den andra en len moussetårta med…

  • Sötebröd

    Vaniljglassemla med chokladsås

    Detta är en variant för en som gillar glass och semla och nu kan få båda två på en gång.   En kombination av två goda ting glass och semla. Gör en sats sötebröd, en sats vaniljglass och en sats…

  • Bakning,  Kola

    Lena och smältande goda kolor

    Till första advent gjorde jag kola och det ni ju göra till andra advent också. Visserligen kan kolan göra det segt att komma vidare men det är ju gott under tiden. Här är grunden till kola recepten och de varianter…