• äpple,  Mjuka kakor

    Så många goda äpplen

    I söndags var det äpplets dag. Sverige har massor av olika goda äpplen, från riktigt syrliga till ljuvligt söta. Jag vill nu bara försöka hinna med att göra så mycket jag kan av dessa godsaker. Svängde ihop en mjuk äppelkaka med…

  • äpple,  Mjuka kakor

    Mjukäppelkaka

    Av fem olika sorter svenska äpplen kan man tillsammans med en mjuk kaka med smak av kanel skapa detta. Tillsammans med en välsmakande vaniljglass eller vispgrädde smaksatt med vanilj blir det något alldeles extra. En mjukkanelkaka med 5 sorters svenska…

  • äpple,  Munsbitar,  Paj

    Goda äpplen blir en del i en munsbit

    Nu är det snart dags att skörda årets äpplen och av dessa kan man ju göra exempelvis paj eller små munsbitar, Äppel Pop-tarts. Koka äppelmos av dina äpplena och använd moset som fyllning i Pop-tartsen. Du kan med fördel ha…

  • äpple,  Hela Sverige Bakar,  Paj

    Äppelkaka

      [easy-image-collage id=155] Här är äppelkakan som jag hade med mig till min bror Henrik som en liten extra present när han bjöd på inflyttningsbjudning förra helgen. Jag tog även med den till mina kollegor till fredagsfikat. Serveras med vaniljglass…