Paj

Alla sorters pajer tex blåbärspaj, äppelpaj, rabarberpaj, päronpaj mfl.

  • äpple,  Munsbitar,  Paj

    Goda äpplen blir en del i en munsbit

    Nu är det snart dags att skörda årets äpplen och av dessa kan man ju göra exempelvis paj eller små munsbitar, Äppel Pop-tarts. Koka äppelmos av dina äpplena och använd moset som fyllning i Pop-tartsen. Du kan med fördel ha…

  • Paj,  Pop-Tart

    Höstens goda – Pop-Tarts

    Detta är en liten munsbit som med fördel kan göras nu när äppelsäsongen börjar och man kan koka äppelmos (eller få av mor eller svärmor). Små fylda pajer som kan avnjutas till kaffe och te efter en middag eller bara…

  • Paj

    Ny recept bok nya bak = fredagsfika

    Var på bokmässan förra helgen och köpte då Roy Fares “Sweet spots of New York” och nu tänkte jag att varför inte ta med mig lite fredagsfika till mina kollegor. Valet blev en Peer pie med ingefärshonung, det är egentligen…

  • äpple,  Hela Sverige Bakar,  Paj

    Äppelkaka

      [easy-image-collage id=155] Här är äppelkakan som jag hade med mig till min bror Henrik som en liten extra present när han bjöd på inflyttningsbjudning förra helgen. Jag tog även med den till mina kollegor till fredagsfikat. Serveras med vaniljglass…

  • Munsbitar,  Paj,  Petit-Chouer

    Munsbitar

    Här är de munsbitar jag hade tänkt att bidra med i Hela Sverige Bakar 2015. Det är dels Sommarens syrliga -Petit-Chouer och dels Höstens goda – Pop-Tart Jag överraskade mig själv att de blev så pass bra som de nu blev. Både…