Recept

Denna kaka innehåller inga animaliska produkter så då kan den går som vegansk :-).

Ett ljust bröd med lite fullkorn och med massor med smak.

Mazariner med egen mandelmassa och mördegar gjord med olika mjöl och vissa smaksatta med choklad/kakao.

En citron paj med italiensk maräng. Och med olika mördegs bottnar.

Vörtbröd är något som jag och många andra förknippar med advent och jul. I min version har jag hämtat inspiration från olika håll, både från bloggsidor och bakböcker. Jag bakar min variant på surdeg men det går att göra den med jäst också. Det står i kommentaren för surdegsingrediensen.

Gör denna bulldeg precis som du skulle göra en men smör,mjölk och ägg. Fyllningen är ju alltid valfri men jag har i detta fall fyllt bullarna med pumpa kräm och kanelkräm. Planera dagen innan att lägga pumpakärnor i blöt så att de går att göra en kräm av.

Denna tårta tar lite tid så planera i god tid då den görs lättast under två dagar. Gör chokladbotten dag ett och sedan mossen dag två för att sedan placeras i frysen tills dagen då den ska serveras. Ställ den i kylen minst 2 timmar innan den ska serveras så att den hinner tina upp sig och att moussen blir mjuk.

En klassisk tårta som du kan göra med fördel under sommaren då jordgubbarna smaka godast.

Denna tårta är något för dig som älskar choklad och med den kommer även fluffig marshmallow och salt kolasås.

Detta är ett ljust bröd med lite fullkornsmjöl. Det är lätt att göra och passar bra både till frukost och middagsbjudningar.

Detta är en enkel kaka som kräver lite kärlek och kan med fördel bakas i en akut situation. Det ända som krävs att du har alla ingredienser hemma. Pistagenötterna kan ju uteslutas framförallt om ni har vänner och familj som inte mår bra av att äta dem.

Till detta recept behöver du gårdagens bullar eller bullar som har bakats vid ett tidigare tillfälle som du inte velat slänga för det känns inte rätt. Det bästa är att det går att blanda olika bullsorter som saffransbullar, kanelbullar eller varför inte pumpabullar.

Blandningen på detta bröd är 40/60 råg/vete och det blir ett underbart resultat. Vilotiden som du ger brödet ökar smaken på det och karaktären.

Detta bröd är en blandning av fyra olika sorters mjöl i olika malning och siktning för att göra det än mer intressant. Det innehåller Emmer, Rågmjöl, Vetemjölspecial, Durum(både siktat och fullkorn) och därtill vatten, salt och en surdeg på rågmjöl.