Glutenfria semelbullar
Här är ett glutenfritt alternativ av semelbullar så att även de som nu inte tål gluten kan njuta av semlor på tisdag. Dessa bullar är ett mycke gott alternativ till en vanlig vetebulle.
Alla älskar Hembakat – mässa 12-13 mars
Om ni nu är som jag galen i att baka och vill se och kanske hälsa på bakprofiler så vill jag tipsa om denna mässa. Jag kommer vara där den 12 mars dels för att träffa Linus och dels njuta av det…
Hamburgerbröd
Dessa gör jag som ett komplement till att köpa hamburgerbröd då de är så mycket godare och går jätte bra att frysa. Samma bröd kan användas till korvbröd men då får man ju göra de långa i stället. Dessa bröd…
Glass kan aldrig vara fel
Gjorde en laddning chokladglass med chokladsås i kväll. Den är just nu i frysen för att bli lite hårdare. Jag skulle dock inte ha problem att äta upp den när den precis kommit ur glass maskinen som ni ser på…
Receptet på Kanel & Pepperkakscupcake färdig!
Här är nu receptet som ni kan använda för att slippa slänga pepparkakorna som just nu ligger och bara väntar på att få sprida lite lycka.
Kanel & pepparkakscupcake
Då julen är över men vi hade en massa pepparkakor kvar så tänkte jag varför inte använda dem i ett annat bakverk och då tänkte jag cupcake med kanelfrosting. Detta är ett bakverk där du kan ta hand om dina…
Livet efter jul för en pepparkaka
Ja vad ska en pepparkaka göra när julen är över den kan ju ligga i sin burk och just inte göra något alls eller så kan den bli del i ett nytt bakverk. Kanel- och pepparkakscupcake. Tänkte liksom Linus, som…
Vaniljglassemla med chokladsås
Detta är en variant för en som gillar glass och semla och nu kan få båda två på en gång. En kombination av två goda ting glass och semla. Gör en sats sötebröd, en sats vaniljglass och en sats…
Två beställningar på en natt
Jag då var det bullfest dax då Sofias kollega Nirre har sin månatliga beställning av Nepalbullar(kanelbullar) och kardemummabullar. Samtidigt så bakade jag en omgång av Gotlandsbrödet på beställning av mina döttrar då det var försvinnande gott. Får se vad det…
Ett bröd med koppling till Gotland
Kollade lite recept på Gotlandslimpa och bröd med anknytning till Gotland och det slutade med att det blev det här brödet. Det är saftigt och luktar fantastiskt gott.
Bakning för glädje
