Nattbagaren

Bakning för glädje

Alternativt sidofält
Slumpmässig artikel
Sök
  • Hem
  • Recept
  • Kontakta mig/Beställningar
  • Om mig
  • Hela Sverige Bakar
  • Integritetspolicy
  • Hem
  • Recept
  • Kontakta mig/Beställningar
  • Om mig
  • Hela Sverige Bakar
  • Integritetspolicy

Inga widgetar hittades i det alternativa sidofältet!

  • Alla älskar hembakat,  Bröd,  Frukost

    Frukostbagel kräver en plan

    För att njuta av en god frukostbagel så krävs lite planering som i all brödbakning. Men jag kan med stor säkerhet säga att resultatet blir toppen! Så om ni vill ha dessa bagels till lördagsfrukost bör ni kolla igenom ingredienserna…

    Av Nattbagaren oktober 13, 2016
  • Alla älskar hembakat,  Bakning,  Bröd,  Cupcake,  Mjuka kakor,  Nutella,  Paj,  Sötebröd,  Tårtor

    Bjudning, kalas eller fika

    Bjudning, kalas eller fika är bara tre olika tillfällen som kan behöva ett bakverk av någon form och du kanske inte känner att du orkar stå och fixa detta. Då erbjuder jag, Nattbagaren, denna tjänst. Jag kan ju baka en…

    Av Nattbagaren september 5, 2016
  • Alla älskar hembakat,  Bakelse,  Bakning,  Bröd,  Choklad,  Hela Sverige Bakar,  Småkakor,  Sötebröd,  Surdeg,  Tårtor

    Bunkrade mjöl och salt

    I torsdags gjorde jag ett besök hos Håkan Johansson som driver bageri Brilo på Skeppsbron. Jag var där för att köpa mjöl då han och hans gäng bakar med mjöl från Labans kvarn på Gotland. Då jag bakar en del…

    Av Nattbagaren april 9, 2016
  • Alla älskar hembakat,  Bakning

    Alla älskar Hembakat – mässa 12-13 mars

    Om ni nu är som jag galen i att baka och vill se och kanske hälsa på bakprofiler så vill jag tipsa om denna mässa. Jag kommer vara där den 12 mars dels för att träffa Linus och dels njuta av det…

    Av Nattbagaren februari 3, 2016

Här nedan har ni Nattbagarens instagram

nattbagaren

nattbagaren
Nattens korvbröd bakande blev idag till lunch kor Nattens korvbröd bakande blev idag till lunch korv med bröd. #nattbagaren #korvmedbröd
Igår malde jag 550 g emmer och 200 g råg blandad Igår malde jag 550 g emmer och 200 g råg blandade med 500-600 g vatten 20 g salt och 100 g levain. Och efter ett par vikningar och vila i kylen gäddas dessa idag som frallor. #nattbagaren #emmer #sigarve #råg #frallor #mockmill #nymaletmjöl
Hurra jag är nu 50 år (föddes 14:17 den 17/2 19 Hurra jag är nu 50 år (föddes 14:17 den 17/2 1971) och kolla vad jag har fått. En #mockmill100 professional för att ta ett ytterligare steg inom bakning(och sädesslag), jätte vackra blommor, personligt stickade vantar med minst 7 mönster(kommentera vilka ni hittar), jätte bra kläder från #rvrc , en super bra termosmugg och en vacker tavla från med stranden vid Norebod på Gotland (målad av JOAndersson). #nattbagaren #50andfabulous #födelsedag
Ett bröd gjort på 70% Jacobivete och 30% dinkel. Ett bröd gjort på 70% Jacobivete och 30% dinkel. Körde det i en form denna gång då brödet hade blivit ett tefat annars. 😁#nattbagaren #sourdoughbread #jacobivete #dinkel
En omgång scones blev det dagen till ära. #nattb En omgång scones blev det dagen till ära. #nattbagaren #scones #sundaybreakfast
Stina njuter sittande i snön på landet, Ljusterö #nattbagaren #corgi #snow
Stina studsar i snön. #nattbagaren #corgi #snö Stina studsar i snön. #nattbagaren #corgi #snö
God jul till er alla och ja det blev ett till Salt God jul till er alla och ja det blev ett till Salt lakritskolaberg då Sofia och några till tyckte visst den tidigare laddningen var försvinnande god 😋. #nattbagaren #kola #lakrits #salmiak
Blev choklad kvar över från ett annat julbak och Blev choklad kvar över från ett annat julbak och då gjorde jag choklad bitar då de inte är fyllda så blir det chokladbitar. #nattbagaren #chocolate #christmas
En kola blev lite större av de som jag hittills h En kola blev lite större av de som jag hittills har skurit. Kommer dela dem på mitten då de är förstora att ta som en munsbit. #nattbagaren #kola #munsbit #lakrits #salt
En omgång salt lakrits kolor i en fantastisk form En omgång salt lakrits kolor i en fantastisk form. #nattbagaren #saltlakrits #kola
Pepparkakspops efter ett recept från julupplagan Pepparkakspops efter ett recept från julupplagan av @vegomagasinet #nattbagaren #cakepops #gingerbread #vegomagasinet
1:a december och lyckades göra en omgång vört. 1:a december och lyckades göra en omgång vört. Receptet finner ni här https://nattbagaren.com/brod/vortbrod-och-kolatillverkning/ #nattbagaren #vörtbröd #1adecember
Andra omgången saffransbullar denna gång med bla Andra omgången saffransbullar denna gång med bla saffran från @ekosaffran, fjällkomjölk från @puttersjaus och mjöl från @saltakvarn. Denna omgång var min vän Petra som hade beställt till första advent. #nattbagaren #saffransbullar #saffron #fjällko
Kan ha låtit den senaste omgången gräddats lite Kan ha låtit den senaste omgången gräddats lite länge. Vad tycker ni? Kommentera gärna🤪#nattbagaren #sourdoughbread #dalavete #dinkel #sesam
Ladda mer… Följ på Instagram

Nattbagarens Facebook

Nattbagarens Facebook
Bard Tema av WP Royal.
Tillbaka till toppen