Om det nu ska firas med eller bjudas på tårta så kan det vara svårt att göra alla nöjda. Då får man helt enkelt göra två olika tårtor en i chokladens smakfulla värld och den andra en len moussetårta med smak av mango. Receptet på chokladtårtan finner ni nedan och moussetårtan kommer.
Författare: Nattbagaren
Chokladbollstårta önskades till årsdagen
Idag fyller min älskade fru år och som alltid frågar jag vad hon vill ha för tårta. Hon sa då, -Vad kan vara bättre än en chokladbollstårta, då hon ville ha chokladbollar men det blir lite mycket med både chokladbollar och tårta. Jag gjorde då en (halv) stor boll som kan avnjutas både som en…Fortsätt läsa Chokladbollstårta önskades till årsdagen
Ett gott bröd till frukost och middag
Denna helg blev det ett ljust bröd med en blandning av Labans vetemjöl, Warbos virveldinkel och Labans durumsikt, vatten och salt. Jag brukar avnjuta en skiva eller två med antingen bara smör eller med skinka och ost. Välja själva vad ni föredrar. Receptet på detta bröd finner ni nedan och tyvärr måste ni vänta till…Fortsätt läsa Ett gott bröd till frukost och middag
Live-TV:Kolasnittar med Nattbagaren och Pioner och Bröd
Här kan ni nu se mitt gästframträdande med #bakamedanna, Pioner och Bröd, där vi bakar kolasnittar. Det blev en massa Hela Sverige Bakar minnen under tiden vi bakade. Vill ni se mer av Annas sändningar så ser ni dem på Facebook onsdagar kl 19:00. Kolasnittar Det recept som vi bakade efter finner ni här Kolasnittar.…Fortsätt läsa Live-TV:Kolasnittar med Nattbagaren och Pioner och Bröd
Nybakade frallor hela veckan med egen Bake-off
Att göra egna bake-off frallor och att få den där knapriga skorpan som nybakat bröd ger är toppen och inte svårt. Det du gör är att du bakar frallor enligt receptet nedan, men du gräddar bara frallorna i 10-15 minuter så att de jäser upp och får den form som de ska men ingen skorpa. Ta ut dem…Fortsätt läsa Nybakade frallor hela veckan med egen Bake-off
Kärlek kan visas på många sätt
Ett kan vara att du som jag gör hjärtformade kanelbullar som då sprider kärleken både i form och smak. Det är en av mina döttrar som beställt dessa och ska sprida denna kärlek vidare imorgon den 14 februari på alla hjärtansdag. Sedan så ha min pappa namnsdag imorgon då det är Valentindagen Receptet på dessa…Fortsätt läsa Kärlek kan visas på många sätt
Gårdagens bullar blir nytt bakverk
Du har säkert bakat en massa bullar till både jul och kalas. En del kan ju bli över och ligger och tar plats i frysen. Det kan ju vara så att du ska bjuda flera gäster vid olika tillfällen i veckan och du inser att baka en ny laddning bullar inte är möjligt av olika…Fortsätt läsa Gårdagens bullar blir nytt bakverk
En deg två frukostar
Det är få saker som toppar nybakat bröd till frukost och det bästa med detta är att man bara behöver göra en deg. Du gör degen på fredag kväll för att sedan baka börd på lördag och frallor på söndag. Det som också är intressant är att brödet/frallorna kommer att smaka olika pga att de…Fortsätt läsa En deg två frukostar
Gluten & laktosfri chokladmoussetårta
När jag var med i Hela Sverige bakar 2015 hade jag tagit fram ett recept på en chokladmoussetårta, detta är en utveckling av det. Det gäller att du avsätter tid till att göra detta då tårtan är delad i tre lager. Hela tårtan är glutenfri och den går att göra laktosfri om du använder laktosfritt…Fortsätt läsa Gluten & laktosfri chokladmoussetårta
Advent & julbakande
Ja, nu har vi nått mitten av december och jag har provat på att erbjuda mina kollegor och även min frus medarbetare möjligheten att få beställa diverse bakverk som hör julen till. Många har nappat på detta och det tycker jag är jättekul! Jag har några beställningar kvar att leverera under kommande vecka samt att…Fortsätt läsa Advent & julbakande