Hela Sverige Bakar
Chokladmoussetårta-glutenfri
När jag var med i Hela Sverige bakar 2015 hade jag tagit fram ett recept på en chokladmoussetårta, detta är en utveckling av det. Det gäller att du avsätter tid till att göra detta då tårtan är delad i tre…
Chokladfröjd på min dotters 18 års dag
Min äldsta dotter bjöd in släkt också vänner till fest och då önskade hon sig denna mjölkchokladkaka med kolaså. Den är lätt men ändå smakrik och flingsaltet bryterav det söta på ett fantastiskt sätt. Den är gjord efter Roy Fares…
Sötebröd i olika former
Förra veckan bjöd deltagarna i Hela Sverige Bakar på olika typer av sötebröd så som knutar, kringlor och fyllda bullar. Jag utgår efter ett recept och gör olika typer av bullar och längder med det. Här är mina knelkutar som…
Sötebröd
Här är det recept som jag jobbar efter och får ett lyckat resultat med, det går att använda till både bullar och längder. Du kan också variera smakerna i det oändliga så som vanlig kanel bulle, eller vaniljbullar, blåbärsbullar eller…
Kakor för aktiva
Till dagen jympapass har jag lovat att ta med mig kakor och jag fick önskemål om syltkakor men jag kan inte begränsa mig till bara en syltkaka så jag gjorde fyra sorter. Det blev två olika syltkakor en enkel som…
Brödet som var tänkt att bli TV-kändis
Jag hade ju tänkt att baka ett saftigt råg- och rödbetsbröd med pumpafrön och saltade solrosfrön i form av en hästsko. Men då jag fick lämna tävlingen innan jag hann presentera detta så får ni nu njuta av bilder och…
Hästskoröbetsfrallor
Detta är brödet som jag hade tänkt baka om jag hade varit kvar i Hela Sverige Bakar men nu kan ni ta del av det här. Man kan göra ett stort bröd, men då är tiden i ugnen längre. [easy-image-collage id=173] Ett saftigt och…
Äppelkaka
Nu när det finns så många fantastiska svenska äpplen så varför inte göra en äppelkaka till eftermiddagsfikat eller som efterrätt.
Äppelkaka
[easy-image-collage id=155] Här är äppelkakan som jag hade med mig till min bror Henrik som en liten extra present när han bjöd på inflyttningsbjudning förra helgen. Jag tog även med den till mina kollegor till fredagsfikat. Serveras med vaniljglass…
Munsbitar
Här är de munsbitar jag hade tänkt att bidra med i Hela Sverige Bakar 2015. Det är dels Sommarens syrliga -Petit-Chouer och dels Höstens goda – Pop-Tart Jag överraskade mig själv att de blev så pass bra som de nu blev.
